صينية الكوسة بالبشاميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- لحمه مفرومه معصجه عادي (في وصفتي مكرونه بالصلصة الحمراء واللحمة المفرومة)
- بشامل عادي خالص باللبن
- كيلو كوسة مغسولة
- جبن موتزاربلا
-
1
بعد ما غسلنا الكوسة هنقطعها التقطيعة المفضلة عندنا مثلا دوائر أو شرائح أو دوائر طويلة ودي احسن
-
2
هنحطها في الحله الى عملنا فيها اللحمه ونضيف لها شوية مايه لحد ما تستوي نص سوا
-
3
بعد ين نصفي مايتها على البشامل ونقلب
-
4
بعدين نحط البشامل على الكوسة ونسيب شويه.
-
5
نجيب الصينيه وتكون مدهونه زيت وبقصماط ونحط نص كميه الكوسة
-
6
بعدين نحط اللحمة المفرومة علىها
-
7
ثم نضيف نص الكمية الثانيه من الكوسه
-
8
نحط عليها البشامل الباقي وممكن نضفله بيضة ورشة فلفل أسود
-
9
بعدين نرش الحبنه الموتزاريلا على الرش وبالف هنا و شفا جاربوها وراسلوني بالنتائج والتعليقات و تابعوني مع كل جديد